De los dioses a Republica de Cacao

Cuenta la leyenda, que el dios Quetzalcátl bajó a la tierra para obsequiarle a los toltecas sabiduría y la más preciada fruta entre los dioses: el cacao. Una vez florecido el árbol, tomó un fruto para enseñarles a tostar las semillas y molerlas para luego mezclarlas con agua: una bebida única en sabor y esencia. Cuando los otros dioses se dieron cuenta de la traición … Continúa leyendo De los dioses a Republica de Cacao

Deliciosos placeres

Uno de los cambios más significativos que ha tenido la ciudad en los últimos años es su oferta gastronómica. Antes, las opciones eran bastante reducidas: si querías ir a comer rico ibas a la Provincia, pero allá terminaba uno con los papás, sus amigos y socios de trabajo, no precisamente el ambiente que se quiere un viernes por la noche con amigos. O te confortabas … Continúa leyendo Deliciosos placeres